帰省や初詣の途中でガストを利用したい方も多いのではないでしょうか。
先に結論をお伝えします。
2026-2027年の年末年始（2026年12月31日〜2027年1月3日ごろ）の営業時間は、2026年10月3日時点ではまだ正式に発表されていません。
そこで、公式サイトや過去のプレスリリースをもとに、前回までの確定情報と2026-2027年に確認したいポイントを分けて整理します。
ガスト年末年始2026-2027の営業時間は？
まず押さえておきたいのが、ガストの年末年始営業時間は、すべての店舗で必ず同じとは限らないことです。
すかいらーくホールディングスから年末年始の営業時間が発表されますが、過去の公式発表にも「個店により営業時間が異なる場合があります」と記載されています。
そのため、実際に行く店舗の営業時間を個別に確認することが大切です。
参考として、前回の2025-2026年を見てみましょう。
すかいらーくの公式発表では、ガストの大晦日と元日の営業時間は次のようになっていました。
| 日付 | 2025-2026年の営業時間 | 備考 |
|---|---|---|
| 2025年12月31日（大晦日） | 16:00閉店 | ※個店により営業時間が異なる場合あり |
| 2026年1月1日（元日） | 11:00開店・21:00閉店 | ※個店により営業時間が異なる場合あり |
| 1月2日以降 | 店舗によって異なる | 公式店舗検索で確認 |
2024-2025年も、大晦日は16:00閉店、元日は11:00開店・21:00閉店でした。
つまり、直近2シーズンは同じ時間帯で短縮営業が行われています。
ただ、2026-2027年も同じになると決まったわけではありません。
年末年始の日付ごとの営業傾向
2026-2027年の正式な営業時間はまだ発表されていないため、現時点で確認できる内容を日付ごとに整理しました。
| 日付 | 2026-2027年の状況 | 確認ポイント |
|---|---|---|
| 12月29日〜30日 | 現時点では未発表 | 利用店舗の営業時間を確認 |
| 12月31日（大晦日） | 現時点では未発表 | 直近2年は16:00閉店 |
| 1月1日（元日） | 現時点では未発表 | 直近2年は11:00〜21:00 |
| 1月2日 | 現時点では未発表 | 店舗検索で確認 |
| 1月3日〜4日 | 現時点では未発表 | 店舗によって営業時間が異なる可能性あり |
特に大晦日と元日は、直近の年末年始に営業時間の短縮が行われています。
一方、1月2日以降については全国共通の営業時間を決めつけず、行く予定の店舗を個別に確認するのが確実です。
前回の大晦日には、実際にガストを利用して食事を楽しんでいた方の投稿もありました。
コミケ2日目は秋葉散策。最近ここに来てもろくに買うもの無くなったな〜。
そして秋葉に来たらブラックカレー！！…ってガストの、ですけどね。わざわざ上京したのにまたガストかよと思われるかもしれませんが、地元にはガストとかファストフードの店とか無いので「上京した機会に」なのだｗ pic.twitter.com/mKcEQo50Mw
— 新山たかし@冬コミ申し込み済み (@niiyamatakashi) December 31, 2025
ただ、営業時間は店舗によって異なるため、2026年の大晦日も利用前の確認が必要です。
店舗ごとの営業時間を確認する方法
実際に足を運ぶ場合は、公式の店舗検索を使うのがわかりやすいです。
すかいらーくのFAQでも、店舗の営業時間はホームページの店舗検索で確認するよう案内されています。
- 公式の店舗検索ページ：店名・駅名・住所などから検索して営業時間を確認
- すかいらーくアプリ：利用する店舗を探して店舗情報を確認
- 店舗への確認：年末年始の営業時間やラストオーダーを確認したい場合に利用
- 商業施設の公式サイト：施設内店舗を利用する場合は施設側の営業情報も確認
特に注意したいのが、閉店時間とラストオーダーは同じとは限らないことです。
すかいらーくの公式FAQでは、ラストオーダーは閉店時間の30〜60分前で、店舗によって異なると案内されています。
遅い時間に利用する場合は、ラストオーダーもあわせてチェックしておくとよいでしょう。
ガスト年末年始2026-2027の営業時間短縮の傾向
過去の営業時間を比べると、次のようになっています。
| シーズン | 12月31日 | 1月1日 | 対象規模 |
|---|---|---|---|
| 2021-2022 | 18:00閉店 | 11:00開店・21:00閉店 | 約2,800店舗 |
| 2024-2025 | 16:00閉店 | 11:00開店・21:00閉店 | 約2,600店舗 |
| 2025-2026 | 16:00閉店 | 11:00開店・21:00閉店 | 約2,600店舗 |
| 2026-2027 | 現時点では未発表 | 現時点では未発表 | 現時点では未発表 |
直近2シーズンを見ると、大晦日は16:00閉店、元日は11:00〜21:00という営業時間になっています。
2026-2027年については、正式発表が出てから確認しましょう。
近年、飲食店の年末年始営業は短縮傾向も見られます。
「年末年始の営業時間は昔と今でどう変わった？正月営業の変化」では、過去との違いを詳しくまとめています。
大晦日・元日は短縮営業になる可能性が高い？
直近の年末年始では、大晦日と元日に営業時間短縮が行われています。
そのため2026-2027年も同様の対応が行われる可能性はありますが、現時点ではまだ未発表です。
- 2024年12月31日：16:00閉店
- 2025年1月1日：11:00開店・21:00閉店
- 2025年12月31日：16:00閉店
- 2026年1月1日：11:00開店・21:00閉店
- 2026-2027年：現時点では未発表
年末年始の営業時間については、近年12月に公式発表されていますが、発表日は年によって異なります。
12月が近づいたら、すかいらーくの公式サイトや店舗検索をチェックしておくと安心です。
商業施設内の店舗は休業することもある？
ショッピングモールや駅ビルなどに入っている店舗では、施設側の営業スケジュールが関係する場合があります。
ただし、「商業施設内のガストは元日に休みになる」と一律に判断することはできません。
施設内の店舗を利用する場合は、ガストの公式店舗検索と施設側の公式サイトの両方を確認するとわかりやすいです。
元日に営業するかどうかも店舗ごとにチェックしておきましょう。
ガスト年末年始2026-2027のテイクアウト・メニュー情報
年末年始は、店内利用だけでなくテイクアウトや宅配を利用したい方も多いですよね。
営業時間とあわせて、注文できる時間も確認しておきたいところです。
テイクアウト・ネット注文・デリバリーの年末年始の利用
すかいらーくには、公式のテイクアウトネット注文と宅配サービスがあります。
店舗や時間帯によって注文できる内容や受け取り可能時間が異なるため、利用する際は注文画面で確認してください。
過去の年末年始の公式発表では「一部業態ではテイクアウトの時間を延長して営業する」と案内された年もあります。
ただし、ガストのすべての店舗でテイクアウト時間が延長されるという意味ではありません。
- テイクアウト：公式サイトから注文し、店舗で受け取り
- 受け取り可能時間：注文する店舗の画面で確認
- デリバリー：配達エリアや受付時間は店舗によって異なる
- 年末年始：通常と受付時間が異なる場合があるため事前確認がおすすめ
大晦日は前回16:00閉店だったため、2026-2027年も営業時間が短縮された場合はテイクアウトの受付時間にも注意が必要です。
注文する場合は、公式のテイクアウトサイトで受け取り可能時間を確認しておくと安心です。
ランチ休止など年末年始のメニュー変更に注意
営業時間だけでなく、年末年始は一部サービスが休止される場合があります。
ガスト公式では、ランチサービスについて「土・日・祝は実施しておらず、年末年始など特定の期間に休止する場合がある」と案内しています。
前回の年末には、ガスト公式Xでも冬向けのお得なクーポンが紹介されていました。
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— ガスト【公式】 (@gusto_official) December 6, 2025
ハッピーアワーについても、年末年始など特定の期間に休止する場合があると公式サイトに記載されています。
そのため、2026-2027年の年末年始にランチやハッピーアワーを利用したい場合は、対象期間が発表されているか確認してから利用するのがおすすめです。
- ランチサービス：年末年始など特定期間に休止する場合あり
- ハッピーアワー：年末年始など特定期間に休止する場合あり
- 2026-2027年の具体的な休止期間：現時点では未発表
ガスト年末年始2026-2027の混雑予想
年末年始は帰省や初詣、買い物などで普段とは人の流れが変わります。
そのため、店舗の立地によっては混雑する可能性があります。
年末年始に混雑しやすい店舗と時間帯
ガスト公式から、年末年始の全国共通の混雑ピーク時間は公表されていません。
そのため「元日はこの時間が空いている」「17時以降が一番混む」といった時間帯を一律に決めることはできません。
| 確認したいポイント | 内容 |
|---|---|
| 営業時間 | 大晦日・元日は通常と異なる場合がある |
| 店舗の立地 | 周辺施設や人出によって混雑状況が変わる |
| 店内の状況 | 店舗によって待ち時間が異なる |
| テイクアウト | 店内が混雑している場合の選択肢として利用できる |
年末年始は店舗による差が大きいため、時間に余裕を持って利用するのがおすすめです。
混雑を避ける方法と来店前の確認事項
年末年始にスムーズに利用するためには、「営業時間を調べる」「店舗の状況に合わせて利用方法を変える」の2つを押さえておくと安心です。
- 公式店舗検索で当日の営業時間を確認する
- ラストオーダーの時間も確認する
- 商業施設内なら施設の営業時間も確認する
- 混雑している場合はテイクアウトや宅配も検討する
- 時間に余裕を持って利用する
特に大晦日は、前回16:00閉店と通常より早い営業時間でした。
年末年始は営業時間の変更とラストオーダーの繰り上げに注意し、出かける前に店舗情報を見ておくと安心です。
まとめ
最後にポイントを整理します。
2026-2027年の年末年始営業時間は、2026年10月3日時点ではまだ発表されていません。
近年は12月に年末年始の営業時間が発表されていますが、発表日は年によって異なります。
- 2025年12月31日のガストは16:00閉店、2026年1月1日は11:00〜21:00だった
- 2024-2025年も大晦日16:00閉店・元日11:00〜21:00だった
- 個店によって営業時間が異なる場合があるため、公式店舗検索で確認が必要
- ラストオーダーは閉店30〜60分前で店舗によって異なる
- ランチやハッピーアワーは年末年始など特定期間に休止される場合がある
- テイクアウトや宅配を利用する場合も、受付・受け取り可能時間を確認する
- 2026-2027年の営業時間・休止期間は現時点では未発表
2026-2027年も直近と同じ営業時間になる可能性はありますが、まだ確定情報ではありません。
公式発表が出たら最新の営業時間に更新するしておくのがおすすめです。
大晦日や元日に利用する予定がある方は、出かける前に利用店舗の営業時間をチェックしてみてくださいね！
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